La Pastiera
La Pastiera è il gioiello indiscusso della tradizione pasquale, un dolce ricco che unisce il sapore del grano cotto nel latte con la freschezza della ricotta e il profumo inebriante dell'acqua di fiori d'arancio. Un guscio di pasta frolla friabile racchiude questo ripieno cremoso, arricchito da canditi, per portare in tavola il sapore autentico della festa.
Ingredienti & Allergeni
Frolla (farina, burro, uova, zucchero), Ripieno (ricotta fresca, grano cotto, latte, zucchero, uova, scorze d'arancio candite, acqua di fiori d'arancio).
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