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1. Titolare del Trattamento

Il titolare del trattamento dei dati personali raccolti attraverso questo sito è:
Pasticceria Torzi di Torzi Domenico
Sede legale: Via Fonticella, 33 - 86031 Castelmauro (CB)
Email: torzi@tiscali.it

2. Tipi di Dati Trattati

Dati di navigazione:
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali (es. indirizzo IP, browser utilizzato, pagine visitate) la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

Dati forniti volontariamente dall'utente:
L'invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi tramite il modulo di contatto comporta l'acquisizione del nome del mittente, dell'indirizzo email, nonché degli eventuali altri dati inseriti nel corpo del messaggio, necessari a rispondere alle richieste.

3. Finalità e Base Giuridica del Trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

• Consentire la navigazione sul sito web ed erogare i servizi richiesti;
• Rispondere alle richieste inviate dagli utenti tramite il form contatti;
• Raccogliere statistiche anonime aggregate sull'utilizzo del sito web (previa accettazione dei cookie);
• Fornire supporto tramite il chatbot AI integrato (previa interazione volontaria).

La base giuridica del trattamento si fonda sull'esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (per le richieste di contatto) e sul legittimo interesse del Titolare per l'ordinario funzionamento tecnico del sito. Il trattamento per scopi statistici o terze parti (come Google Maps) si basa esclusivamente sul consenso dell'utente espresso tramite il banner cookie.

4. Conservazione dei Dati

I dati raccolti tramite il form di contatto saranno conservati per il tempo strettamente necessario a gestire ed evadere le richieste inoltrate, ed eventualmente archiviati per finalità amministrative. I log tecnici di sicurezza e di visita vengono conservati per un massimo di 180 giorni, salvo diverse disposizioni di legge.

5. Diritti degli Interessati

In qualità di interessato, ti sono riconosciuti i diritti di cui agli artt. 15 e seguenti del GDPR, tra cui il diritto di ottenere l'accesso ai propri dati personali, di chiederne la rettifica, la cancellazione o la limitazione del trattamento, nonché il diritto di opporti al trattamento in qualsiasi momento. Per esercitare tali diritti, puoi inviare una comunicazione scritta all'indirizzo email del Titolare: torzi@tiscali.it.